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最近、食品加工用刃物の再研磨で御好評頂いております。
大手食品加工会社様よりスライサーなどの再研磨の要望が有り、当社でも再研磨していますが
最近　お客様より「最近切れが良くて製品の仕上がりが良いよ」とのお声を頂きました。
野菜など切れが良いと、繊維の断面が押しつぶされずに、水々しかったり、食感が良かったりする様です。
通常、アールが有りながら鋭角な刃物の再研磨は難しかったのですが、当社の技術にて実現する事が出来ました。どうせ研磨するならば、少しでもお客様のお役に立てる、より良い技術で、喜ばれ・貢献できる研磨が出来ているのではないかと思っております。